首先:綠豆又叫青小豆,是我國人民的傳統豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此,它不但具有良好的價值,還具有非常好的藥用價值。有“濟世之良谷”的說法。在炎炎夏日,綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。
其次:可以一起吃的,但是紅豆比綠豆難煮,所以可以先煮紅豆,後煮綠豆。紅綠豆瘦身粥——消食減脂:紅豆,綠豆都是排毒聖品,并且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃,消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。此方共用,有助各種單品的功效最大限度的發揮。
最後:綠豆和紅豆并不相沖,它們的滋補各有所不同,是可混合吃的,兩者一起吃能排毒,補血,利水,瘦腿效果也非常好。隻是綠豆有解毒性,可以解百毒。在暑熱天氣可以适當喝些,平時要以溫開水為主讓寶寶飲用。
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