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土豆什麼時候收

知識 更新时间:2024-10-04 08:30:33

  土豆一般在6月末至7月初收獲。它成熟的标志是:植株會變黃,逐漸枯萎,莖塊停止增重,這時就可以收獲了。

  收獲的時候一般在上午九點前或者是下午五點後,這個些時間溫度比較低,挖出的土豆不容易曬破皮。

  土豆是一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次于小麥、稻谷和玉米。

  馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。

  馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質,尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的,在歐美國家特别是北美,馬鈴薯早就成為第二主食。

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