1、15-20分鐘。
2、蒸牛肉餃子的話會比其它的素餡餃子花費的時間更多,在上汽之後需要蒸15-20分鐘左右就可以了,要是餃子比較大的話,可能蒸制時間還會延長一些。
3、另外要是已經蒸熟的餃子再次加熱的話,一般在開鍋後蒸3-5分鐘左右就可以了。
4、需要注意的是,要是剛從冰箱裡面取出來的餃子,那麼在蒸的時候最好是冷水上鍋蒸,這樣能在其燒開的過程中充分進行解凍,蒸出來的餃子也會受熱均勻,吃起來非常美味,要是直接用熱水,很有可能出現外皮熟了但是餡還沒有完全熟透的情況。
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