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包粽子的粽葉是什麼葉子

知識 更新时间:2024-08-09 13:17:55

  包粽子的葉子被統稱為“粽葉”,在我國南方地區多以箬葉為主,北方地區則以蘆葦葉為主。粽葉中含有多種氨基酸及葉綠素,具有清熱、消腫解毒的功效,被稱為天然的綠色食品。它還能作為餐桌上的點綴。

  粽葉中含有多種氨基酸及葉綠素,不僅氣味清香,還有利于人體健康。它具有一定的抑菌、抗氧化作用,在中藥詞典中介紹,它具有清熱、消腫解毒的功效。它還被稱為天然的綠色食品,不僅能用來包粽子,還能作為餐桌上的點綴。

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