tft每日頭條

 > 知識

 > 家常鹵雞腿 怎麼制作鹵雞腿

家常鹵雞腿 怎麼制作鹵雞腿

知識 更新时间:2025-12-04 11:10:56

  1、原料:雞腿6隻,黃酒25克,醬油15克,白糖2.5克,茴香4粒,桂皮1小塊。

  2、雞腿除淨絨毛,去骨(不能将皮肉切開拆骨),放入盆内。

  3、燒開水喚,投入雞腿,煮約2分鐘後撈起,洗淨血沫。

  4、原鍋洗淨,放下雞腿,加入清水150克、黃酒、醬油、糖、蔥蓋、茴香、桂皮,燒開後,轉小火燒熟約30分鐘,取出,冷卻後,切片裝盆,澆點原鹵即好。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved