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糯米油米果怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-26 22:22:02

  主料:糯米粉 200克 調料:黃豆粉 20G克,、辣椒粉3克、白砂糖15克。 步驟 如下:

  先将糯米粉放入洗幹淨的電飯鍋,倒入适量水,用力揉搓糯米粉,直至面餅狀,再揉搓成條狀;揪成小米團,揉搓成湯圓大小的團子;鍋中倒入适量的花生油,油熱了後将糯米團子依次放入鍋中,翻攪鍋中的糯米團防止粘鍋或者全都粘在一起,炸至金黃色即可撈出;準備裹團子的外衣,米果豆粉和白砂糖,放入幹淨的容器中,糖的比例看個人口味調節;團子撈出後,放入準備好的豆粉中,晃動容器,直至團子被外衣全部裹住,即是成品米果;用筷子将糯米油米果夾出,放入盤中,就可以享用了。

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