原料:玉米粉50克、粳米100克。
做法:
1、粳米洗淨,玉米粉放入大碗内,加冷水調稀;
2、粳米放入鍋内,加清水适量,用武火燒沸;
3、轉用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,邊倒邊攪;
4、用文火煮至玉米爛成粥即可。
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