用電飯煲煮糯米,需要将糯米提前用水浸泡30分鐘,再以水和糯米為1比1比例入煲煮即可。
電飯煲糯米飯做法:
用料:糯米半碗,香菇5個,蝦米一小把,肉末小半碗,紅蘿蔔半個。
步驟:
1、炒肉末。在熱鍋裡倒适量的油,放入姜和蒜末炒出香味。放入肉末炒到差不多了放蝦米,香菇,胡蘿蔔翻炒之後加開水,大火煮開,加豆瓣醬,鹽,味精,酒小火慢炖。
2、将糯米洗好泡電飯煲裡。預約第二天早上想要的時間,把炒好的肉末裝碗裡放屜上。第二天糯米煮好了,肉也熱好了。
3、早上起床,用小碗裝一碗,倒扣在盤子上。
4、澆上蒸熱的肉末。熱騰騰,香氣四溢的糯米飯好了。
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