赤小豆蓮藕豬骨湯的用料:80克赤小豆,500克蓮藕,适量陳皮,400克豬骨,1300毫升水,适量鹽。
赤小豆蓮藕豬骨湯的具體做法如下:
1、将赤小豆洗淨瀝幹備用,将蓮藕去皮洗淨,切塊;
2、将陳皮用水浸軟,洗淨備用,将豬骨洗淨,放進沸水中煮約5分鐘,瀝幹備用;
3、按下湯鍵後選擇老火湯程序,然後按指示将所有材料和水放入電飯煲中,烹調時間設定為2小時,然後按烹調開始煮,煮好後加入适量鹽即可完成。
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