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大青菜怎麼炒好吃

知識 更新时间:2025-01-24 10:25:41

  炒青菜的做法

  食材:

  青菜1把、姜片、鹽巴、橄榄油。

  1、洗菜。

  2、切好菜。

  3、鍋子要先熱幹,在放入姜片。

  4、先放菜的莖部,以便完成後不會太硬。

  5、再将葉子的部分鋪在鍋子上,并加上少許鹽巴。

  6、将鍋蓋蓋好,火調至中火。

  7、悶一下厚,蓋子掀起來,翻一下。

  8、煮好後,将菜放至盤子上并淋上橄榄油。

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