如果水分充足,溫度适宜,小蔥三四天就能發芽,可以提前用水将種子泡一下,可以縮短發芽時間。
小蔥隸屬于石蒜科蔥屬,别名:香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細米蔥。上部為青色蔥葉,下部為白色蔥白。原産于西伯利亞,我國栽培曆史悠久,分布廣泛,而以山東、河北、河南等省為重要産地。根據蔥白的長短可分為兩個類型:大蔥和小蔥。
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