鋼化蛋富含活性生态營養元素,極易為人體所吸收。而且鋼化蛋中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,還含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素等營養物質。
鋼化蛋是以新鮮受精蛋為原料,根據其自然生長規律經恒溫孵化至最佳口感、最佳營養時停止孵化,供人食用的雞蛋。而且鋼化蛋在整個生産過程中不受任何外界物質污染,是天然的綠色肉食品。
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