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咖啡凍的做法

知識 更新时间:2024-10-07 06:42:55

  1、原料:咖啡一小包1.8克、水200克、糖20克、吉利丁粉7克;

  2、咖啡加入水調開;

  3、糖加吉利丁粉混合好;

  4、咖啡煮開後,加入吉利丁粉;

  5、倒入模具中,放冰箱冷藏至凝固即可。

  注意:1.糖先和吉利丁粉混和,不容易結塊;

  2、咖啡煮開後,加入糖和吉利丁粉後煮開即可關火;

  3、模具根據自己喜歡選擇;

  4、糖的口味根據各人習慣而定。

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