對咖啡免疫的意思是“喝咖啡也能睡着”。
正常情況下人們在晚上睡覺前是不會飲用咖啡的,這是因為咖啡會使人的大腦興奮,從而導緻失眠,而對咖啡免疫的人,卻不會出現這種情況,所以就算飲用也可以正常入睡。
許多人都有喝了咖啡後因精神亢奮而睡不着的經驗,這是因為人體内有一種叫做腺甘酸的傳導物質,它能夠控制神經活動,産生呼吸減緩、情緒減弱的作用。而咖啡因會假冒腺甘酸,使體内以為腺甘酸的作用已經發生,讓人感到精力充沛,自然也較不容睡着,值得注意的是,這種咖啡因造成的短暫清醒,并不表示體力真的獲得恢複。
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