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蘋果有什麼營養

知識 更新时间:2024-12-21 12:55:02

  蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體内電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、甯神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。蘋果含有多種維生素和酸類物質。一個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有百分之十五的碳水化合物及果膠,維生素及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體内多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。

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