天氣轉熱,夏天也已不遠了,所謂夏日炎炎,果汁超甜,我相信很多朋友和我一樣,可能也早就動過買榨汁機的心思了,但是打開購物平台搜索“榨汁機”,眼花缭亂,無從下手,就憑詳情頁上的幾張圖片,體驗不到摸不着,選錯了怎麼呢?會不會買回來不用吃灰了呢?要不還是算了不買了,但是夏天炎熱喜歡冰鎮西瓜汁、喜歡做奶昔,還有網紅思慕雪、代餐也好想試一試,所以一直糾結着……
為了給自己也給大家一個精确的選購方向,我們把購物平台銷量榜上最受歡迎的便攜式榨汁機篩選了一遍又一遍,選擇了以下7款便攜式榨汁杯,價格在100-300之間,國内國外知名品牌且銷量較高的最新最流行款式,它們分别是摩飛,美的,羅娅,美的布谷(以下簡稱布谷),蘇泊爾,小熊,WMF。
測評項目及評分标準
這一次對比測評主要通過基礎參數、便攜性、功能性、榨汁效果、清潔、噪音這幾個方面入手,并結合我的實測體驗、感受,最終選出1-2款綜合性能最佳的榨汁機。
一、基礎參數
1. 外觀設計
所有産品都直接擺上,不喜歡在顔值上帶節奏,每一個人都有自己的喜好标準。但是設計可以說,一個産品的辨識度很重要。
從7款産品來看,有點千篇一律的感覺,就是長得太像了,缺少突破與創新。
所謂“一分錢一分貨”,一眼看去,價格最高的WMF和摩飛的質感就很突出,當然最有特點,當屬羅娅,梅森杯造型,自帶吸管設計,還有大手把,辨識度非常高,我們可以為創意點贊。
2. 材質
對于這一類多次反複使用還入嘴的産品,材質不可謂不重要!我們一般關心重要材質,而會忽略材質的細節,在我的測評裡則不會。
從上圖來看,除了摩飛是301的刀頭,其他都是SUS304,差别最大在于杯身上,布谷用的是PC,摩飛、WMF和美的用的是PCTG,蘇泊爾、羅娅和小熊材質為Tritan。
對比一下價格,我有點意外,摩飛與WMF價格那麼貴其他差不多三倍,竟然不是使用最好的Tritan,而是使用較好的PCTG,而摩飛的刀頭竟然還是301不鏽鋼,長時間使用天天不是榨堿的就是酸的,頓時覺得三觀颠覆!
衆所周知,布谷使用PC材質,PC在遇熱時會釋雙酚A,雙酚A會導緻内分泌失調,特别在多次反複使用,多少會析出有害物質,所以國家在2011年禁止奶瓶使用PC材質!
3.容量
這麼一看,300ml應該為個人标配容量,那蘇泊爾260ml則太少了,一個人可能都不夠吃,布谷400ml最大,羅娅320ml緊随其後,相對于一個人來說,應該是足夠了。
對比結果:
二、便捷性
便捷性一般來說便攜性與操作便利性,作為一款以便攜為賣點的榨汁杯,這也是非常重要的一項,随身攜帶,輕松操作,随時随地榨汁所參考的因素就顯得非常重要了!
整體一看,它們都符合榨汁杯的标準,機身分離,底座同時也是杯蓋,榨汁時都需要倒置操作。布谷是一個例如,它起碼與傳統式的榨汁機形似,隻是變得縮小版了,也是機身分離,杯身就是一個飲用杯,蓋上杯蓋随帶出門,缺點就是體積上比真正的意義上的“榨汁杯”會大很多。
1. 體積重量
體積與重量一般不是成正比,這主要還得要看堆料,像布谷看起來很高大,其實它的重量非常輕,羅娅看起來小巧,但重量卻比較重,因為它額外設計了不少東西。
摩飛444g、羅娅474g,WMF 509g,蘇泊爾346g,布谷295g,小熊382g,美的353g。
2. 電池容量
電池容量不隻是會增加重量,它還是影響續航,這對于操作與便攜都有比較大的決定因素。如果電池容量小,正好帶出去沒電了,會讓人很尴尬。
一般來說,榨汁機的锂電池的排列有單節,還有二節的區别。
蘇泊爾和布谷、美的使用的是單節锂電池3.7V 。小熊、羅娅、摩飛、WMF為二節锂電池供電,輸出為7.4V,單節提供的動力也比二節要小一半。
所以現在我們知道電池标稱看着相差不大,其實動力還是有差别。
拆箱後全部沒有進行充電,測試了胡蘿蔔汁、香橙奶昔和葡萄冰沙,蘇泊爾和布谷就沒電了,續航确實糟心。
3.操作便利性
操作的便利性來說,基本與設計有關。
羅娅在設計上真是下了大功夫,設置吸管口,不用開蓋,操作上免麻煩,還能防止打開果汁氧化,一舉多得!唯一一個設置手把,在這榨汁操作或喝果汁的時候,都非常方便。
而按鍵與充電口也是影響操作步驟的重要環節,能過上圖來看,大部分都是設置在杯蓋的頂部,榨汁時是倒置過來,多少有些麻煩,而且羅娅與布谷設置在側邊上,就非常人性化,無論是直操作還是反過來操作,都不會影響。
說到充電口,這裡要表揚一下摩飛的無線充電,還有小熊、蘇泊爾、美的、WMF的磁吸充電,比較有科技感的充電方式,無明顯的充電接口,也對于整機的防水性有了非常大的提升。而羅娅與布谷的充電方式還用的是過去式的USB,真是非常不應該。
在這裡還得提一嘴摩飛,它沒有像羅娅一樣設計手把,也沒像其他五款一樣做便攜手帶,特别在抓拿時體積又大,很不省心。
對比結果:
三、噪音對比
如果有人說,破壁機、攪拌機、傳統大榨汁機會比較低噪或者靜音,那絕對是一個大騙子,動辄上百的分貝,在不知情的情況你都有可能吓一大跳。
但是榨汁杯确實能把傳統式家用榨汁機的噪音優化到六七十分貝,可以說非常了不起了,再說榨汁也隻是幾十秒的事情,也不多為難。單從這方面來說,前三名分别是布谷74.5dB,WMF-74.7dB,羅娅77.9dB,總體上來說,七款相差都都不是很大!
對比結果:
四、動力系統
如果你注意看的話,所有的“榨汁機”詳情圖上都是說自己非常“細膩”,到底是不是真的呢,先這從方面的理論值讨論一下,下面的實測會一一驗證。
一般來說,動力輸出事關功率轉速,還要考慮刀頭硬度和鋒利度,當然還有一個很容量被忽視的細節,它也起到攪拌細膩度的重要作用,到底是什麼細節,一起看看?
(1)功率轉速
認真對比了一下,其中五款為50W,羅娅55W,美的60W。一看功率相差不大,最直觀還是對比一下最大轉速。
由上圖一看,差别就比較大了,保證輸出,攪拌出最好的細膩度,這是非常重要的因素。從這方面來看,羅娅與WMF表現非常突出。
(2)刀頭
一般來講,榨汁機刀頭的刀片數量有在一定程度上影響攪拌的細膩程度,特别是刀片設計的弧度,也有直接的作用。
一眼看去全是一字二葉刀頭,除了布谷為4葉刀頭,不過很可惜的事,布谷的刀頭全是平放,其中上面二葉完全可以做成向上翹起沖當擾流刀,從而促進切割的細膩度,當然了,4葉怎麼說還是比2葉好!
(3)擾流筋
正如剛才留的懸念,還有一個影響輸出與口感細膩的因素——擾流筋。
如果不是經常接觸到攪拌類機器的人,可能不懂這擾流筋的重要,所以我覺得有必要解釋一下,它的主要工作是把高速運轉中形成不規則的環流,使離心運動的食材送到攪拌區域。
假如不做擾流筋會怎樣呢?一些輕質而小粒的食材,例如菜葉、小果塊,它在攪拌的環流中會沿着光滑的内壁一直轉一直轉,而始終沒有彈到切割位置,最後倒出來,就會影響了整體的細膩度,進而影響了口感。
從上圖來看,我是覺得挺失望的,7款隻有二款有專門設置擾流,布谷有2條向内凸起式擾流筋,羅娅有2條向内突起的三角式擾流柱。
對比結果:
五、榨汁能力
實話實說,在這一個體現實力的環節,我故意增加了難度,不刁鑽就不能知道它們的極限。
在食材上,我選擇最硬質的胡蘿蔔、最堅硬的冰塊,最韌纖維的橙子,最麻煩的葡萄皮與小籽,你以為這就完了嗎,我還要把胡蘿蔔切成5*5cm(榨汁機要求切成1cm),超标準高5倍,到底誰被卡機呢?
第一輪測試:胡蘿蔔汁(此輪分值15)
胡蘿蔔纖維粗,質地硬,測試榨汁的通暢性是最好的食材,為增加難度把它切成“巨無霸”塊狀,結果意料之中,幾乎都會被卡機,測試以一個默認自停為準(40s左右),下面可以看看過濾結果吧!
測試結果:
1.摩飛打起來遇到一些卡機,需要搖晃才能得以完成,不過從過濾來看,完成度較高,隻有一二塊胡蘿蔔塊沒有充分切割,殘渣比較細膩。榨汁效果評分:13分
2.羅娅整體完成度就比較高,被卡頓少,有超強動力系統與擾流設計,纖維渣非常細膩,沒有明顯的塊狀,遠遠甩開其他對手。榨汁效果評分:14分
3.美的也有阻礙,搖晃本身可以完成結果,但從過濾的渣來看,幾乎沒有塊狀,整體纖維很均勻細膩。榨汁效果評分:14分
4.WMF有點讓我感覺意外,20000轉/分鐘讓我有期待,不過完成度比較糟,卡機不動,反複搖晃多次才得以完成,雖說沒有明顯塊狀,但從渣的細膩來看,不均勻不細膩。榨汁效果評分:12分
5. 布谷的四葉刀頭有一定作用,完成上也比較順利,隻是動力欠缺,塊狀明顯,細膩度不夠佳。榨汁效果評分:11分
6. 蘇泊爾3.7V電池動力明顯就不夠,死命搖晃也完成不到位,基本來說食材隻被小部分切割,纖維渣少。榨汁效果評分:10分
7. 小熊基本上就沒有完成,幾乎沒有被有效切割,食材基本完好。榨汁效果評分:9分
第二輪測試:香橙奶昔(此輪分值15)
橙子的纖維又長又韌,有時候你吃橙子都會卡你牙縫,這對于7款榨汁杯來說,應該又是一個大挑戰。
在過濾之前,我先每個榨汁機都倒一點嘗試一下,然後再過濾觀察纖維渣的情況。
測試結果:
1.摩飛香橙奶昔的口感比較細膩,味道比較足,從過濾來看,完成度很高,殘渣多但比較細膩。榨汁效果評分:14分
2.羅娅口感比較綿密,豐富有層次,橙味很濃,整體完成度很高,纖維渣比較多,且均勻細膩。榨汁效果評分:14分
3.美的口感較好,層次比較豐富,但從過濾的渣來看,纖維渣多,整體來說還算均勻。榨汁效果評分:13分
4.WMF這輪表現不錯,口感豐富細密,牛奶味與香橙味都比較濃,過濾的纖維渣較少,均勻且細膩。榨汁效果評分:14.5分
5.布谷表現欠佳,口感較淡,過濾的纖維渣明顯還有成塊。榨汁效果評分:12分
6.蘇泊爾動力明顯不夠表現最差,口感淡,纖維渣成塊。榨汁效果評分:11分
7.小熊完成不錯,口感豐富綿密,過濾渣較多,但均勻細密。榨汁效果評分:13.5分
第三輪測試:葡萄冰沙(此輪分值15)
那接下來我們就來點夏日超酷的——葡萄冰沙,也是我的最愛。
要說胡蘿蔔硬,那對于冰的硬度來說,那還是小巫見大巫,而葡萄的皮與籽,一個軟薄,一個小而硬,都不是省油的燈。
測試結果:
1.摩飛完成真不錯,我們通過攪動過濾渣可見,已經沒有太明顯的殘冰,葡萄皮也被攪拌得細小而均勻。榨汁效果評分:13.5分
2.羅娅完成高非常高,攪動殘渣沒有殘冰,葡萄皮的碎點更細,且均勻細膩。榨汁效果評分:14分
3.美的成全度一般,明顯可見的冰塊好多,細膩度也不夠。榨汁效果評分:10分
4.WMF還行,冰塊沒有明顯,冰渣比較多,細膩度不太行。榨汁效果評分:12.5分
5.布谷還是比較好,冰渣雖有,但很細小,相對細膩。榨汁效果評分:12分
6.蘇泊爾表示欠好,冰塊多,但比美的要小,渣也比較細膩。榨汁效果評分:11分
7.小熊完成不錯,沒有明顯的冰渣,但均勻細密。榨汁效果評分:13分
對比結果:
六、清潔度
當然,可能大家還關心一個清洗問題,其實這7款榨汁機都有自動清洗功能,而且小巧,就算再不濟也是一沖即淨,這裡就不展開了。我一共清洗了三輪,每一輪都7個,一沖就幹淨,一會就完成了,實在是覺得沒有必要展示說了。
但一定要榨完汁及時清理哦,這樣比較好洗,因為果渣幹了之後可能會不好洗。
對比結果:
七、總結
好了,以上關于榨汁機的所有測試部分就結束了,我們也把各項得分進行了總結。
總體來說,羅娅是綜合表現最好的一款且性價比較高,必須為第一優選,可能大家此時會有一個疑問,為什麼羅娅呢,我們一起來看看,它的配備了22000轉速每分鐘,還有大家注意到沒有,隻有羅娅的杯身做了立體式擾流筋的設計,高轉速與擾流柱組合變成了細膩度的最佳保證。
從上面評分方陣來說,摩飛與WMF可以做為第二批優選,它們也有許多共同點,就是價格很高,質感很強,動力強,比較有設計感,當然了,他們也有一些細節上的不足,性價比不高,但依然是不錯的選擇!
其他四款相差就不多了,辨識度不高,有一個好處是,價格比較便宜,設計風格如小熊、蘇泊爾比較可愛,有可能會受到小女生喜歡,當然不足也就多了,動力不行,續航相對差,口感欠佳。
如果要推第三批優選,我推薦蘇泊爾與布谷,還是比較有特點,性價比極高。
慎選小熊,價格比羅娅還高,性價比不行,而且表現與得分相差一大截,建議謹慎選擇。
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