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油炸饅頭的竅門

知識 更新时间:2024-11-23 11:31:35

  主料:饅頭1個、鹽5克、水50克、油适量;

  步驟:

  1、把饅頭切成片備用;

  2、50克水加5克鹽調成鹽水,将饅頭片蘸上鹽水。隻要饅頭片表面蘸上就可以,不用把饅頭浸透;

  3、饅頭片下油鍋炸,火一定不能太旺,炸制兩面金黃色即可出鍋。

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