方法一:将生柿子插上牙簽,因為插牙簽後有氧氣進入,且牙簽上有細菌,但插牙簽處有黑色,在食用時去掉,類似短棍都可以。
方法二:将生柿子放在大約60度的溫水裡一晚上,至少20小時以上,則生柿子即可食用,又甜又脆。
方法三:将摘下來的柿子用棉被或薄膜包住,并放入一個成熟的水果來釋放乙烯。可以放不同種類的水果。
方法四:可以給生柿子塗白酒,再用塑料薄膜将其密封,将其在房間内保存一段時間即可。
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