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沒有瑪琪淋能否做蛋撻

知識 更新时间:2024-11-10 18:50:49

  可以用黃油代替瑪琪琳。

  材料:黃油、普通中筋面粉、細砂糖、雞蛋。

  蛋撻做法:

  1、黃油放室溫回軟,然後切小粒。揉搓進面粉中。

  2、接着将砂糖雞蛋混合略打拌勻,然後倒進面粉中,揉成面團,擀成面皮。

  3、把面皮裁成塔模大小的圓,撻模噴油,把面皮輕輕鋪在撻模上,輕輕按壓,使之帖住撻模。

  4、進烤箱烘烤10-15分鐘左右至金黃色(具體烤制時間請根據自家烤箱功率而定)取出。

  5、倒入蛋奶醬即成蛋撻。

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