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扇貝怎樣做粥

知識 更新时间:2025-01-23 07:53:02

  扇貝粥做法:

  1、把米倒進沙鍋,加适量的水,用大火煮;

  2、邊煮的時候邊用筷子攪拌,水開之後,改小火,滴上幾滴芝麻油,蓋上蓋子,準備配料;

  3、準備扇貝;

  4、佐料:姜絲、蔥、鹽、雞精等;

  5、粥熬二十分鐘左右,開蓋,改中火,用筷子攪兩分鐘,将扇貝放下去,邊煮邊攪拌;

  6、待配料成熟,把姜絲、蔥、放下去,加上鹽和雞精,拌勻,關火。

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