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菠菜挂面湯怎麼弄呢

知識 更新时间:2024-11-19 16:35:11

  主料:挂面250g、菠菜250g。

  輔料:油适量、鹽适量、蔥适量、生抽适量、香油适量。

  步驟:

  1、将菠菜洗淨切成段。

  2、放入開水焯一下。

  3、蔥切成蔥花。

  4、炒鍋裡放油,用一部分蔥花炸鍋。

  5、加入适量的清水燒開。

  6、将挂面放入鍋裡煮熟。

  7、将菠菜和剩下的蔥花放入鍋裡。

  8、加入鹽和生抽、香油,攪拌均勻。

  9、出鍋即可。

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