神秘果是典型熱帶常綠灌木,原産地在西非、加納、剛果一帶。果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸、琥珀酸、草酸等,種子含有天然固醇等,葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。 熟果可生食、制果汁、制成濃縮錠劑、果汁組合神秘果冰棒種子可生食及制成濃縮錠劑。葉子是一種純天然的植物味精。不但百搭任何煲炖湯和火鍋,面食湯底,使湯鮮甜美味,有營養,能用來制作各種風味的鹵味,還能用來泡茶,或是與其他茶葉混搭同泡,與此同時神秘果葉還有止痛止癢、清熱解毒、保護心髒、消炎殺菌的功效。
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