1、包菜本身味道比較淡、切成絲配合辣椒等調味料爆炒是非常簡易又好吃的做法。
2、具體做法:把包菜切絲,并把姜切末,蔥切末,蒜末切好備用。
3、在鍋中加入适量的水,把包菜絲放入煮至菜葉變軟後撈出。
4、把蔥姜蒜加入鍋中爆香後加入包菜絲翻炒,加入白糖、料酒等調味料翻炒即可出鍋。
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