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牛肉闆面是哪裡的特産

知識 更新时间:2024-10-08 18:27:08

  牛肉闆面是安徽省的特産,有着一清、二白、三紅、四綠的特點,牛肉闆面面光滑勁道,湯濃味好,鹹鮮香辣襲人。

  牛肉闆面料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬制而成。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。後來由于其口味獨特,被迅速傳入各地。實惠加美味是地道牛肉闆面的特色。

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