蒸包子應選用純天然的材料制作,環保,且使用方便的蒸籠。
材料:面粉、酵母、糖、水、包子餡。
制作步驟:
1、用溫水把酵母融化,添加适量的糖。
2、把酵母水慢慢倒入面粉中攪拌成棉絮狀,揉成光滑的面團。
3、将面團靜置半小時。
4、将面團分為小面團,揉至光滑。
5、将小面團按扁,然後用擀面杖擀圓。
6、在擀好的面皮上,放入包子餡,包為包子。
7、将包子放在蒸屜上,蒸25分鐘即可完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!