白菜,胡蘿蔔,土豆片一起可以做土豆炒白菜胡蘿蔔。
主料:白菜500克,土豆片500克,胡蘿蔔100克,豬肉50克。
輔料:油,鹽,蔥花,胡椒粉。
步驟:
1、将白菜和土豆切片,放入清水中清洗幹淨;
2、蔥花炝鍋,放入肉片炒變色,放入土豆片,翻炒4分鐘;
3、加入白菜片,大火翻炒;
4、加入胡蘿蔔片,加入清水炖5分鐘左右;
5、加入鹽,胡椒粉調味即可。
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