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西葫蘆絲怎麼和芥末汁拌

知識 更新时间:2025-02-01 20:40:14

  涼拌西葫蘆絲的做法如下:

  1、準備用材料:彩椒1個、蒜末10克、醋15毫升、蚝油、香油、麻油、白糖10克、芥末;

  2、将西葫蘆和彩椒清洗幹淨;

  3、西葫蘆用擦絲器擦成絲,彩椒切絲;

  4、将擦好絲的西葫蘆及切好的彩椒絲放入盆中;

  5、用蒜夾子夾少許蒜末放入盆中;

  6、加入适量白糖;

  7、倒入适量蚝油及少量香油和麻油;

  8、最後加适量香醋和芥末;

  9、用筷子攪拌均勻即可裝入盤中即可。

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