商店,一般是指商品開架陳列,顧客自我服務,貨款一次結算,以經營生鮮食品、日雜用品為主的經營商。是一種消費者自我服務、敞開式的自選售貨的零售企業,以經銷食品和日用品為主,出現興起的原因主要有以下幾個:
1、省人:節省勞動力和勞務開支;
2、省地:充分利用營業面積;
3、省錢:節省投資;
4、省時:不用排隊,手續簡便;
5、幹淨:針對副食、蔬菜、茶具等。
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