80千卡等于8.88g的脂肪,1000卡路裡=1大卡,所以100千卡=100大卡=11.1g脂肪。卡路裡(calorie)是能量單位,現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上,國際标準的能量單位是焦耳(joule)。
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四分之一化簡為小數就是用一除以四等于零點二五。