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清蒸鹌鹑鳥怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-24 19:27:31

  主料:鹌鹑250g;

  輔料:蔥适量、姜适量、料酒适量;

  步驟1:鹌鹑去皮、去内髒,洗淨;

  步驟2:洗淨的鹌鹑放盤中;

  步驟3:倒上适量的料酒,用來去腥味。

  步驟4:再放上蔥姜;

  步驟5:鍋蒸熟就可以了;

  步驟6:出鍋。

  小貼士:這樣蒸出來的鹌鹑是淡的,吃的時候需要蘸調料。

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