tft每日頭條

 > 知識

 > 炒糖炒苦了怎麼辦

炒糖炒苦了怎麼辦

知識 更新时间:2024-12-24 00:23:28

  炒糖炒苦了,隻能倒了重炒,沒有其它的方法。

  做法如下:

  材料:油20克,冰糖300克,熱水250克。

  步驟如下:

  1、冰糖先敲碎。

  2、炒鍋加入油和冰糖,中火翻炒。

  3、炒至冰糖完全溶化,顔色變深時轉小火。

  4、糖漿顔色越來越深,變成棕紅色時,迅速加入開水,攪勻即可關火。

  5、炒好的糖色放玻璃瓶中,放涼後入冰箱冷藏保存,做紅燒魚、肉、鹵肉等,随用随取很方便。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved