香菇能和洋蔥一起炒,兩者不會相克。
香菇在選擇食材方面的禁忌:
1、香菇和鹌鹑肉、鹌鹑蛋放在一起會導緻面部易長黑斑。
2、香菇和河蟹在一起煮容易引起結石症狀。香菇含有維生素D,河蟹也富含維生素D,兩者一起食用,會使人體中的維生素D含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
3、香菇和番茄一起做會破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。
洋蔥在選擇食材方面的禁忌:
1、洋蔥和蝦一起食用會形成草酸鈣,産生結石。
2、洋蔥和蜂
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