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米酒湯圓蛋花湯裡能放蜂蜜嗎

知識 更新时间:2025-02-07 06:23:43

  放蜂蜜口感會更好。但是注意要在米酒湯圓蛋花湯溫熱的時候放蜂蜜,滾燙的湯放蜂蜜則沒有營養。

  米酒湯圓蛋花湯做法:

  原料:米酒300克、雞蛋1個、白糖适量、湯圓适量。

  做法步驟:

  1、在鍋中放水,倒入米酒大火燒滾小火煮10分鐘;

  2、米酒炖好後加入湯圓;

  3、在湯圓漂起來後,把雞蛋打破淋入鍋裡,攪散;

  4、最後放适量白糖即可。

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