制作培根的材料需要金針菇、紅蘿蔔、芹菜、培根肉,具體制作方法步驟如下:
1、準備好培根肉;
2、洗好金針菇;
3、準備紅蘿蔔切小長方塊,芹菜切段,培根洗淨備用;
4、取适量金針菇、胡蘿蔔、芹菜用培根卷住;
5、用牙簽固定住裝碟放置好;
6、固定好的培根金針菇卷;
7、熱鍋中放少許油;
8、一個一個放入培根卷煎熟,煎的過程中需翻動;
9、煎至一面金黃時翻面繼續煎,直至兩面金黃肉熟透為止,注意無需添加任何調料,如醬油、鹽等;
10、出鍋放置碟中裝好即可。
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