“水烏龜”也稱“熱得快”,是生活中常用的一種電加熱器,可以用來燒開水、熱牛奶、煮咖啡等,快捷而方便。品種有直杆,彎杆。
“熱得快”的加熱圈通常是用一種較細的金屬管繞制成的,管内裝有電熱絲,然後灌入氧化鎂粉之類的絕緣材料,把電熱絲封裝固定在管中間,使它不與管壁接觸。
電熱絲的兩端分别與電源線相接。通電後,電流從電熱絲中流過,電熱絲便發熱。如果把“熱得快”浸沒在液體中,熱量通過液體很快散發出來,這樣使液體很快被加熱,而且也不會燒壞電熱絲。如果讓“熱得快”在空氣中幹燒,熱量不易散發,金屬外管會很快烤焦,甚至燒紅,管内的電熱絲便會燒斷。所以,使用時應先将“熱得快”放入液體内,液體最少應淹沒加熱螺圈(手柄及電線不能浸入液體中),然後再接通電源。加熱完畢,也應先斷開電源,過一小會兒,待“熱得快”溫度降低後,再從液體中拿出,擦幹收藏。
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