tft每日頭條

 > 知識

 > 泡椒可以泡什麼做涼菜

泡椒可以泡什麼做涼菜

知識 更新时间:2025-02-05 04:59:08

  泡椒可以泡的涼菜有鳳爪、雞胗、豬手、鴿肚、豬皮等;

  泡椒雞爪涼菜的做法:

  泡椒雞爪的制作食材:鳳爪1000克、野山椒50克、泡菜酸水一些、芹菜、花椒、味精、雞精、鹽、胡椒少許;

  精選個大鳳爪,洗淨從中間剁開,入沸水鍋中煮10到15分鐘後撈出冷卻;蒜剁碎,山海椒剁碎,備用;開水盛在寬口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷卻;取老壇泡菜水,倒入盛開水容器中,與冷開水充分混合;泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉,整個的山海椒、山海椒水及味精、雞精少許;将煮好的鳳爪倒入冷卻後的泡菜水中,浸泡30分鐘,裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved