春節是我國一個古老的節日，也是一年中最重要的一個節日。在中國千百年的曆史發展中，春節是農曆新年，是華人最重要的傳統節日，春節降臨，萬象更新，象征着一年的開始；标志着人生的另一個起點。下面就請跟随小編來看看鄭州文化春節習俗都有哪些？

　　鄭州春節習俗：偷齋燈和背棗山。

　　大概在六七十年前，鄭州市的城中村裡，有一種給神供齋燈和給外甥送棗山的風俗習慣。

　　所謂齋燈，就是在年三十之前，蒸蒸馍時，把饅頭大小的一疙瘩發面，做成一個小碗的樣子，和蒸馍一起蒸熟。等到年三十晚上吃團圓餃子的時候，為了對神或者已經故去的長輩一年來所給予的保佑的感謝，在馍碗裡倒上少許的食用油，找來一截線做撚，點燃，放在大門口的神龛裡，或者門墩上抑或先祖的牌位前，供奉他們。

　　那時候，普遍缺吃，有些調皮膽大的小孩子，就會趁黑夜，摸到别人家的神龛前，把正燃着的“齋燈”偷走吃掉，或者拿回家。這就是偷齋燈。關于“齋”字的寫法，許多老年人根本就不知道。隻知道大家都這樣叫。至于偷那簡直就是一種可以忽略不計的可笑行為了。

　　背棗山，還是和吃有關。年三十之前，蒸蒸馍的時候，同時也把棗山給蒸出來。所謂棗山，就是把發面做成一個甜瓜大小像山一樣的形狀，然後在上面插上一圈一圈的棗，蒸熟。等大年初二，閨女女婿帶着外甥外甥女來拜過年，吃過飯回自己家時，就把這棗山，給外甥拿出來，讓帶回家裡去慢慢吃。這棗山大概象征着盼望外甥外甥女早一點長大成人，也許象征希望外甥外甥女早一點發大财吧。反正都是一種美好的祝願而已。随着生活水平的日漸提高這些和吃有關的“古老”的習俗被人們“棄置殆盡”。

　　鄭州春節習俗：正月初五補“補丁”。

　　聽老人講，在鄭州及周邊一帶，春節習俗裡有正月初五吃面皮補“補丁”一說。還說，早些年在鄭州周邊的農村，這一習俗顯得還尤為重要。現在，好多年輕人可能都不知道這一習俗了。

　　過了大年初一，除了正月十五重要外，初五往往也被看做是一個很重要的日子。那天老百姓照樣燒香拜神，以求神靈保佑平安幸福。正月初五吃面皮補“補丁”，一是因為新年期間有很多忌諱，比如不吵架不罵人，不摔盆不打碗等，以圖吉利。但是，雖格外小心，也難免不打爛個碗摔碎個調羹什麼的，為彌補這一過失，以挽回吉利，就在正月初五這天以吃面皮來補住這個“破茬”。

　　另外，正月初五補“補丁”的另外一個原因，就是那時的老百姓日子大多很窮，過去的一年可能欠了不少債，老百姓管這些債叫“窟窿”。為期望盡早還上債，為使自己家以後不再欠債，也在正月初五這天晚上，擀圓圓的面皮來煮吃，把“面皮”比作“補丁”，吃了就把所有的窟窿補住了。而且面皮越大補得越牢，吃的越多補得也就越多。那時，小孩子大多是不愛吃這面皮的，大人硬是勸着哄着才吃點。

　　正月初五補“補丁”這一習俗，其實是對老百姓向往美好生活心情的一種表達方式而已。現在人們生活好了，也沒有什麼“窟窿”要補了，于是，這一習俗漸漸地也就淡了。再說，誰還相信這薄薄的面皮真能補住什麼，還不是要靠自己的智慧和誠實勞動合法經營來緻富啊。

　　鄭州春節習俗：臘月二十四掃房子。

　　在鄭州有臘月二十四掃房子的習俗，民間傳說竈王為天帝督使，負責查看各家功過，凡是有過者，要在牆上畫個記号，到年終臘月二十三上天彙報，初一五更接天旨後帶天兵回民間按牆上記号進行懲罰。人們為了消除隐患，待打發竈王爺上天後的第二天，立即動手打掃房子，這就形成了“二十四掃房子”的習俗。傳說歸傳說，這掃房子打掃衛生卻是很好的習俗，一年到頭了，把家裡家外打掃得幹幹淨淨清清爽爽，看了心裡都舒服。這個習慣也符合國家提倡的全民衛生運動的精神，想象着各家各戶都把屋裡院裡打掃得很幹淨，然後準備着過年的食物：蒸包子了，炸酥肉了，曬臘腸了。空氣中飄着誘人的香味，孩子們嬉笑打鬧，真是一幅和諧生動的春樂圖。

　　現如今生活條件都提高了，房間平時都拖把拖着吸塵器吸着，地闆大都光可鑒人一塵不染，或許不再在意哪天打掃房子屋子了，但年前把房間徹底地清理一下也形成了一種習慣。過年了，裡裡外外都要給人煥然一新的感覺。這好的衛生習慣誰又能否認不是‘二十四掃房子’這個習俗傳下來的呢！

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