tft每日頭條

 > 知識

 > 煮雞腿用什麼材料

煮雞腿用什麼材料

知識 更新时间:2025-12-03 01:03:14

  煮雞腿所用材料:

  雞腿3隻,生姜1片,蔥段,花椒幾粒,八角1個,淡味醬油2湯匙,山西老陳醋1湯匙,食鹽,清水;

  煮雞腿做法:

  1、雞腿用清水沖洗幹淨;

  2、鍋内放入适量的清水,開火加熱至鍋裡發出響聲,水似開非開;

  3、放入洗淨的雞腿,大火燒開煮制;

  4、煮到水開,雞腿變色,鍋内有大量的浮沫飄起時關火;

  5、将雞腿取出,立即用涼水沖涼;

  6、湯鍋内放入适量的清水 ;

  7、放入焯好的雞腿;

  8、放入生姜片、八角、花椒、蔥段;

  9、倒入2湯匙醬油;

  10、倒入1湯匙山西老陳醋,大火燒開,轉中小火慢炖;

  11、煮至雞腿變軟,肉皮出開裂;

  12、加入少量的食鹽;

  13、再小火慢炖約10分鐘左右,直至雞腿入味即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved