主料:150克白菜,50克酥肉,100克羊心羊肺,羊肝。
配料:适量油,适量鹽,适量豆瓣醬,适量蔥花。
做法:
1、将羊心羊肺羊肝切小塊。
2、将白菜葉撕小片,白菜幫切小塊。
3、油熱後放入蔥花,豆瓣醬。
4、放入酥肉,羊心羊肺羊肝炒。
5、接着放入白菜,鹽,醬油。
6、炒至白菜幫變軟,酥肉變爛即可。
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