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菜刀上的一層黑釉是什麼

知識 更新时间:2025-04-03 19:39:28

  手工鍛打的菜刀,黑色是鐵氧化後的氧化層 ;

  普通鋼闆切割菜刀,黑色是用發黑液化學氧化出來的氧化層, 主要成分都是四氧化三鐵,也就是那種黑色的磁鐵的成分;

  釉是覆蓋在陶瓷制品表面的無色或有色的玻璃質薄層,是用礦物原料( 長石、石英、滑石、高嶺土等)和原料按一定比例配合(部分原料可先制成熔塊)經過研磨制成釉漿,施于坯體表面,經一定溫度煅燒而成。能增加制品的機械強度、熱穩定性和電介強度,還有美化器物、便于拭洗、不被塵土腥穢侵蝕等特點。

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