tft每日頭條

 > 知識

 > 怎樣煮花生米才不會黑呀

怎樣煮花生米才不會黑呀

知識 更新时间:2025-01-26 00:35:53

  将花生米用冷水泡,去掉花生米的紅色外衣,這樣煮花生米不會變黑。

  煮花生米的步驟如下:

  材料:鮮花生、花椒、八角、姜、鹽。

  做法:

  1、鮮花生反複搓洗、沖洗幹淨, 用水煮5分鐘,撈出瀝水,這一步既可以消毒,也可保證煮好的花生皮不發黑。

  2、待花生涼至不燙手,在每一顆花生的鷹嘴處捏一下,形成開口。便于在花生下一步快速入味。

  3、準備好八角、花椒、姜。

  4、把處理好的鮮花生、配料倒入砂鍋内,加水至沒過花生。

  5、蓋上鍋蓋,大火燒開,轉小火煮10分鐘後加入鹽 。關火再焖10到20分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved