酒精不可以清洗草莓,人吃了以後,可能會造成一定的酒精中毒的情況出現。可以用流動水連續沖洗幾分鐘,把草莓表面的泥土、殘留農藥及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收,并滲入果實内部。
草莓(學名:Fragaria×ananassaDuch.),多年生草本,高10-40厘米。莖低于葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼于果實;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
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