紅燒黃辣丁備料:黃辣丁5條,植物油200毫升,生姜50克,料酒一勺,醬油20毫升,白糖20克,大蔥100克。
紅燒黃辣丁制作步驟:
黃辣丁買回家後宰殺清理幹淨,表面擦幹水分。熱鍋冷油後加入生姜片。放入黃辣丁煎到兩面稍微金黃即可。加入醬油和料酒。加入小半碗水煮開。加入半小勺白糖收汁後,撒上香蔥即可出鍋食用。
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