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草莓醬的做法步驟

知識 更新时间:2025-02-02 13:03:58

  首先我們準備好500克的草莓洗淨瀝幹,然後放罐子裡面煮熟。接着将草莓切片,切片後放上250克糖,放好之後,再鋪上250克的糖。接着加入一些檸檬汁,然後進行攪拌,攪拌好後用保鮮膜封上。最後放冰箱裡面冷凍幾天,草莓醬就做好了。草莓醬是果醬中的主要品種,堪稱果醬之王。

  草莓醬是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一種食品。草莓因營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,所以有水果皇後的美譽。我國食用果醬有悠久的曆史,但果醬罐頭的生産主要在建國以後,其中草莓醬的生産始于60年代初。上海、南京、保定、北京、天津、丹東、煙台等地的工廠都曾生産。

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