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怎樣做茯苓餅

知識 更新时间:2024-12-25 13:23:17

  1、将面粉、澱粉和茯苓粉調成糊,稠度比豆漿稍濃點。

  2、以微火在平鍋裡攤烙成薄薄的餅皮。

  3、将砂糖、蜂蜜放入鍋裡熬溶,加入切細的桂花、核桃仁,拌勻。

  4、将做好的餡放在平攤的餅皮上,在餡料上再另外蓋一張餅皮即可。

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