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百合能和花椒一起吃嗎

知識 更新时间:2025-11-11 08:38:44

  花椒屬于調料,可以一起吃。

  百合炒瘦肉料:鮮百合、瘦肉、青豆、生抽、鹽、姜沫、白糖、料酒、雞精

  做法:

  1、首先把鮮百合去掉雜質洗淨用開水焯熟,把青豆也焯熟備用;

  2、瘦肉洗淨切成條,用生抽和鹽腌半個小時,然後在準備下鍋前用清水沖洗一下;

  3、熱鍋下油,爆香姜沫,接着放入瘦肉滑炒,淋入一點料酒繼續翻炒一會;

  4、等肉變色後 放入焯熟的百合和青豆翻炒,加适量的白糖繼續翻炒一會,最後加雞精出鍋即可。

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