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海鮮菇煮多久才能吃

生活 更新时间:2024-07-19 03:20:19

  1、海鮮菇煮七分鐘左右才能吃。

  2、海鮮菇一般指蟹味菇。蟹味菇,屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬,又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、膠玉蘑、鴻喜菇等,是一種大型木質腐生真菌。在自然環境中,一般秋季群生于山毛榉等闊葉樹枯木或活立木上。蟹味菇是北溫帶一種優良的珍稀美味食用菌 。 目前日本全球蟹味菇産量最高。

  3、蟹味菇可清炒、涼拌、火鍋、煲湯等。特别是涼拌,蟹味很足,可一飽口福。烹調的方法也極為簡單,将鮮菇在沸水中滾一下,時間不宜太長,撈起裝盆,待冷卻後加米醋、姜末和其他佐料拌勻即成。

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