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怎樣做烤鴨卷餅

知識 更新时间:2024-07-02 07:44:43

  準備材料:面粉、烤鴨、水、甜面醬、食鹽。

  1、取适量面粉放入一個小盆中,在面粉中放入少許食鹽;

  2、在面粉中加入适量涼水,慢慢攪拌成均勻的面糊;

  3、開火燒鍋,待鍋燒熱後在鍋中放入少許油,均勻塗滿鍋身;

  4、取一勺面糊放入鍋中,迅速用木鏟将面糊攤開;

  5、将一面烙熟,翻面,在将另一面烙熟;

  6、将鴨肉放入微波爐中加熱,加熱後取出切成小塊,放到餅上;

  7、在鴨肉、餅上塗上甜面醬,卷起來即可食用。

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