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蒸饅頭怎樣不粘紗布

知識 更新时间:2025-01-10 21:58:03

  參考方法如下:

  1、在饅頭之前,把屜布用冷水濕透再擰去多餘的水分,可避免饅頭粘紗布;

  2、蒸好後若發現粘着紗布,端起鍋,晃一晃裡面的水,紗布濕掉,拿出即可;

  3、饅頭翻過來,紗布上用水拍一拍;

  4、在蒸鍋用刷子刷一層食用油,饅頭放在上面即可。

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