水煮花生做法如下:
一、食材:紅米花生500克,花椒适量,大茴适量,鹽适量。
二、做法:
1、将花生洗淨待用;
2、鍋置火上加入水并放入花生;
3、放入适量花椒、大茴,大火煮開後轉中小火煮;
4、當花生煮至8成熟時加入鹽繼續煮至熟;
5、煮熟後的花生放在煮花生的湯浸泡一個時;
6、裝盤即可。
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